Cuisiner avec le bicarbonate de soude

bicarbonate-de-soudeMême si le bicarbonate de soude est efficace dans de nombreux remèdes naturels, ou pour nettoyer de nombreux objets, son utilisation en cuisine reste toutefois très intéressante.

Attendrir la viande

Peut être avez-vous remarquez lorsque vous allez dans un restaurant chinois à quel point leur viande est toujours tendre… C’est tout simplement parce qu’ils l’ont laissé dans un peu de bicarbonate de soude, qui a pour particularité d’attendrir les chairs. Il suffit d’enduire la viande de bicarbonate de soude pendant deux heures, puis de la rincer abondamment avant de la cuisiner.

Réduire l’acidité

Certains plats notamment à base de sauce tomate sont parfois très acide, on peut alors pour les adoucir ajouter un peu de sucre, mais avec parfois le risque d’altérer le goût. Une pincée de bicarbonate de sodium fera parfaitement l’affaire et diminuera l’acidité sans changer le goût.

Rendre les légumes plus faciles à digérer.

Les poireaux, les choux de toutes sortes, mais aussi les légumes verts ou certains légumes secs sont excellents aussi bien en goût que pour la santé, mais, parfois leur digestion n’est pas toujours simple, une simple pincée de bicarbonate de soude dans le plat de cuisson permettra d’en faciliter la digestion.

De plus aussi bon soit il le chou lorsqu’il cuit embaume particulièrement, et une odeur qui n’est pas toujours des plus agréables. Un peu de bicarbonate de soude aidera à la diminuer fortement.

Le bicarbonate de soude a encore deux autres effets intéressants pour les légumes, ajouté à leur eau de cuisson il leur permettra de garder leur couleur d’origine, et les haricots resteront bien verts et les tomates bien rouges.

En ce qui concerne les légumes secs, pois, lentilles, haricots, il suffira de mettre une pincée de bicarbonate pour qu’ils soient plus ramollis et donc rapide à cuire.

L’aloe vera un allié de poids pour votre chevelure

L’aloe-veraLorsque l’on parle d’aloe vera c’est bien souvent pour faire référence à ses qualités nutritives et hydratantes pour la peau.

Mais la peau est loin d’être le seul élément qui peut profiter des bienfaits de l’aloe vera. Avoir une chevelure souple et voluptueuse peut aussi être le résultat d’un traitement quotidien à l’aloe vera.

L’aloe vera et les cheveux

Les pellicules :
Un problème de pellicules ? pas de souci il vous suffira de disposer de gel d’aloe vera puis d’y ajouter quelques gouttes d’huile essentielle d’arbre à thé et de masser chaque jour votre cuir chevelu avec.

En quelques semaines ce remède aura fait son effet et vos pellicules ne seront plus qu’un mauvais souvenir.
Vous pouvez en appliquer tous les jours après votre douche, en massant en douceur le cuir chevelu, le gel d’aloe vera pénètre facilement la peau.

Les cheveux endommagés, secs, fourchus
Profitez des bienfaits de l’aloe vera qui va nourrir vos cheveux en leur apportant tous les nutriments nécessaires à leur bonne santé.

Une ou deux fois par semaine faites vous un masque capillaire en mélangeant deux parts de gel d’aloe vera pour une part d’huile de noix de coco ou d’huile d’olive.

Soyez généreux, enduisez vous le cuir chevelu, la racine des cheveux et l’ensemble de la chevelure, puis mettez un bonnet de bain et laissez agir au moins une heure. Rincez ensuite à l’eau chaude.
Ce masque vous redonnera des cheveux brillants, souples et vigoureux en quelques semaines.

La perte des cheveux
La perte des cheveux lorsqu’elle s’inscrit dans un cadre génétique, ne se soigne pas, tout au plus peut on la retarder.

En revanche la perte des cheveux due à un mauvais état de santé du cuir chevelu, peut tout a fait se traiter. En plus du masque capillaire ci-dessus que vous pouvez appliquer, adoucissez votre shampoing et rendez le plus nourrissant pour vos cheveux en mélangeant deux tasses de gel d’aloe vera pour une tasse de shampoing. Vous retrouverez très vite une chevelure de rêve.

Le sport en compétition ou loisir de 1 à 101 an

le-sportLe sport se pratique en compétition ou pour le loisir et ce à n’importe quel âge. On arrive à comprendre pourquoi si on fait un état des lieux des avantages et de ce qui a poussé les hommes et les femmes du 21ème siècle à en faire leur loisir numéro 1.

Le sport : loisir pour tous pas cher ?

Tous les sports sont pratiquement accessibles à toutes les bourses, maintenant il faut savoir comment acheter ses baskets pas chères, sa tenue de sport de qualité sans se ruiner. Pour cela il existe les boutiques en ligne, mais c’est un autre sujet.

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Le bicarbonate de soude pour les pieds

Les pieds une partie de notre corps que l’on a parfois tendance a un peu trop négliger, peuvent se rappeler à notre bon souvenir et réclamer que l’on prenne un peu soin d’eux.

Mauvaises odeurs des pieds, pieds sensibles et douloureux, accumulation de peaux mortes, transpiration excessive, les problèmes peuvent être multiples, fort heureusement le bicarbonate de soude peut très vite devenir votre meilleur allié santé pour les pieds.

La méthodologie avec le bicarbonate de soude

Une méthode simple mais qui reste efficace, pour les différents problèmes énumérés ci-dessus, va consister à se faire un bon bain de pied, bien chaud pour que les pores de la peau se dilatent et que le bicarbonate de soude remplisse bien son office.

bicarbonate-de-soude– Remplissez une bassine avec de l’eau bien chaude
– Ajoutez y deux à trois belles cuillères à soupe de bicarbonate de soude
– Mélangez bien, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’huiles essentielles comme l’huile de lavande ou l’huile d’arbre à thé par exemple.
– Puis plongez vos pieds dans ce bain bien chaud et laissez les une petite demi-heure.

Si vous souffrez d’un excès de peau morte, avec par exemple des talons fendillés, au sortir du bain utilisez une pierre ponce ou une brosse exfoliante, le bicarbonate de soude aura ramolli les chairs.

Si vous souffrez de simples douleurs aux pieds là encore le bicarbonate de soude va détendre vos pieds et les reposer.

Enfin si vous avez un problème de transpiration ou d’odeur, le bicarbonate de soude va nettoyer en profondeur, et tuer les bactéries responsables des mauvaises odeurs.

Une méthode simple mais qui s’avère toujours très efficace, vous pouvez également si vous avez des pieds malodorants saupoudrer un peu de bicarbonate de soude dans le fond de vos chaussures, il fera des merveilles.

Les bienfaits de la pomme sur notre santé

Une pomme par jour garde le médecin éloigné pour toujours dit le dicton, et de fait la pomme regorge de bons nutriments excellents pour la santé.

Mangez des pommes !!!

Oui il faut manger des pommes, et idéalement une chaque jour, mais attention il convient néanmoins de penser à bien laver la pomme, pour ôter toute trace de pesticide.

pommeDe plus il faut savoir que la pomme dès qu’elle est transformée perd une grande part de ses qualités, et un jus de pomme même si il reste bon pour la santé sera vraiment très pauvre comparé à une pomme crue.

Faible en calorie, une pomme fait environ en moyenne 70 calories, la pomme est un excellent en cas à grignoter tout au long de la journée. Mais ce qui en fait surtout sa valeur ceux sont ses composés actifs, à savoir de nombreux antioxydants comme les polyphénols et la quercétine et aussi ses fibres dont la pectine.

Notez qu’il est toujours bon de manger une pomme avec sa pelure, car celle-ci contient de deux à six fois plus de composés actifs que la chair.

Les vertus de la pomme

Des bienfaits essentiels qui permettent une meilleure santé de l’organisme :

Les maladies cardiovasculaires :
Les antioxydants qui combattent les radicaux libres, vont limiter l’oxydation des lipides, et réduire ainsi les risques de maladies cardiovasculaires. Une récente étude à mis en évidence la réduction des risques d’infarctus suite à une consommation régulière de pommes.

L’asthme :
Les études tendent à prouver que la pomme a un effet bénéfique sur les voies respiratoires et les antioxydants réduiraient l’inflammation chez les patients souffrant d’asthme.

Le cancer :
Ce même effet bénéfique sur les voies respiratoires diminue le risque de cancer et en particulier cancer des poumons, du colon et du sein. Des résultats scientifiques découverts suite à des expériences réalisées sur des animaux, et qui restent bien sûr à confirmer chez l’homme, mais des résultats qui restent très encourageants.

Le cholestérol :
Enfin la pectine qui est une fibre soluble a des effets bénéfiques sur le cholestérol en limitant l’absorption des graisses.

Aloe vera perdre du poids avec des recettes à base de son jus

Recette de jus d'aloe vera

Dégustez ces quelques décoctions pleines de bons nutriments qui vous aideront à conserver la forme et à éliminer peut être quelques calories.
Des recettes faciles pour boire tous les jours votre ration d’aloe vera sans pour autant vous en lasser car vous pourrez changer les apports !

Un bon jus d’aloe vera à base de fraises

Pour cette recette munissez vous tout simplement d’une feuille fraîche d’aloé vera et de belles fraises. Les fraises ont l’avantage d’être pauvre en calories.

  • Bien à l’eau nettoyez une feuille d’aloé vera
  • Bien enlever la peau de l’aloe vera pour ne conserver que la pulpe et le gel
  • Mettre les fraises avec dans un mixer en y ajoutant un peu d’eau

Avec cette recette simple d’aloe vera et fraises démarrer la journée en pleine forme !

Un bon petit jus bien frais d’aloe vera au thé vert

Le thé vert a comme réputation d’être un allié dans la perte de poids.

  • Bien nettoyez une feuille fraîche d’aloe vera
  • Décortiquez la peau, et conservez le gel et la pulpe
  • Mettre le tout dans un mixer en y ajoutant un peu de jus de citron
  • Ensuite préparez un thé vert que vous mettrez dans votre réfrigérateur
  • Il suffit ensuite d’ajouter le mélange d’aloe vera et de citron
  • Bien mélangez le tout et vous aurez une très bonne boisson à base de thé pour perdre du poids

Un bon jus d’aloe vera avec du concombre

jus de concombre et aloe vera

Jus d’aloe vera avec du concombre

Idéale quand le soleil nous apporte beaucoup de chaleur cette boisson procurera rafraîchissement et participera à l’élimination des calories.

  • Comme pour les recettes précédentes prenez la pulpe et le gel d’une feuille d’aloe vera
  • Prenez le concombre et épluchez le avec soin
  • Coupez le concombre en petit morceau et mettez le tout dans un mixer avec la pulpe et le gel d’aloe vera
  • Pour le plaisir vous pourrez ajouter un peu de menthe et du jus de citron
  • Un peu de miel ou d’eau et mixer le tout
  • Pour le décor une rondelles d’agrume (orange ou citron)

Encore un bon petit jus simple à faire avec que des aliments bons pour notre santé ! Aloe vera regorge de nutriments et de vitamines !

A voir : aloé vera pour la peau

 

Se remettre au sport, c’est bon pour la santé

Le sport aide au respect des règles

Promouvoir le sport auprès des plus jeunes, revient à leur inculquer le sens des responsabilités, mais aussi à respecter autrui à travers des règles de jeu. Inscrire son enfant dans un club sportif peut également permettre aux parents de pouvoir renouer avec une activité physique et plus particulièrement avec l’univers du sport.
C’est parce qu’il est important aussi pour les adultes de pratiquer une activité physique régulière qu’il est primordial de savoir se faire plaisir en optant pour une discipline sportive répondant à tous les critères de sélection les plus élémentaires.

girl-1063434_640Tout un chacun peut librement choisir de faire du jogging pour le simple plaisir de courir sur des chemins et pouvoir par la même occasion s’oxygéner le cerveau et les poumons.
Il n’est pas nécessaire d’être un marathonien dans l’âme ou tout du moins un sportif de haut niveau pour pratiquer la course à pied. Il est possible de courir à son rythme, en solo ou en groupe.
Cette pratique sportive ne requiert que peu d’équipements, c’est-à-dire une bonne paire de chaussures de running telle qu’une Asics GT- 1000 2 grise ou n’importe quel autre modèle dédié à la pratique de la course à pied.

Spiruline plante santé du sport

Pour peu que l’on manque un peu d’énergie, il semble opportun de se tourner vers les vertus de plantes et des minéraux à travers une kyrielle de compléments alimentaires spécifiques.
À ce sujet, il convient de mettre en évidence que la spiruline est parfaite pour quiconque désire pallier quelques carences en matière de minéraux.
La spiruline apporte de l’énergie (http://www.complements-alimentaires.co/spiruline/). et se révèle très utile pour les sports nécessitant une certaine endurance…

Annuaire santé

Le guide des compléments alimentaires vous présente L’Annuaire de la santé. Ce répertoire recense toutes les professions des services de la santé, le domaine des soins ainsi que toutes les médecines alternatives y sont présents.

Les sites d’herboristeries et de compléments alimentaires, également, vous pourrez trouver facilement le professionnel dont vous avez besoin près de chez vous ou son site.

Tout ceci pour souligner qu’absolument tout le monde peut se remettre au sport. À ce titre, il est utile de rappeler qu’il est nécessaire de commencer tout doucement afin de permettre à son corps d’acquérir une meilleure condition physique.
De plus, il est à noter qu’il est toujours pertinent de prendre l’avis de son médecin traitant avant de se jeter à corps perdu dans le sport…

Les bienfaits de l’huile d’olive

L’huile d’olive, une huile synonyme de soleil et de cigale qui trouve son origine sur le pourtour méditerranéen.
Si sa consommation était assez faible avant, elle a littéralement explosée ces dernières décennies et occupe désormais une place importante dans les rayons des supermarchés.

La raison ? Une prise de conscience d’un besoin d’une meilleure alimentation et surtout des études cliniques qui ont mis en évidence tous les bienfaits de l’huile d’olive.

L’huile d’olive abaisse le taux de cholestérol

L’huile d’olive est essentiellement constituée d’acides gras mono insaturés, les fameux AGM qui sont associés à une meilleure santé cardiovasculaire.

Les acides gras mono-insaturés sont connus pour faire baisser le taux de cholestérol global, et le taux de LDL (le mauvais cholestérol).

Il suffit pour s’en convaincre de voir les résultats du régime crétois, avec une population qui a le moins de décès et de maladie au monde, dues à un problème cardiovasculaire. Un régime crétois où bien sûr l’huile d’olive occupe une place de choix, ici pas de beurre ou margarine tout se cuisine à l’huile d’olive…

bienfaits huile olive

L’huile d’olive soulage les maux de tête

Une récente étude a démontré que l’huile d’olive a des effets anti-inflammatoires comparables à l’ibuprofène. Une consommation régulière d’huile d’olive diminue donc les risques de maux de têtes, et en cas de pépin une cuillère à soupe d’huile d’olive peut vous débarrasser de ce souci.

L’huile d’olive renforce votre système immunitaire

Très riches en antioxydants l’huile d’olive va stimuler votre système immunitaire, rendant votre organisme plus résistant aux infections.

L’huile d’olive idéale pour lutter la gueule de bois

Idéal pour lutter contre les lendemains difficiles, boire une cuillère d’huile d’olive avant un repas bien arrosé permettrait d’éviter la gueule de bois du lendemain.

L’huile d’olive contre la prise de poids

Des chercheurs allemands ont mis récemment en évidence un bienfait supplémentaire de l’huile d’olive qui limite l’absorption de glucose ce qui retarde la sensation de faim.

Les vertus essentielles de la banane

La banane un fruit apprécié par les petits comme les grands n’est pas seulement un fruit sympa qui se glisse facilement dans le cartable ou le sac. C’est aussi un fruit grandement apprécié pour sa valeur énergétique, son peu de calories et surtout ses vertus car des vertus les bananes en ont beaucoup.

Les bienfaits de la banane

La banane contre les diarrhées
C’est bien connu qu’elle aide à limiter la diarrhée et ses effets, et nombreux sont les bébés qui ont déjà profité de ce bienfait.

La banane une source de potassium
Elle fait partie des aliments qui contiennent le plus de potassium, un minéral indispensable à l’organisme, qui aide à une bonne santé cardiaque et à réguler la pression artérielle, limitant au passage les risques d’AVC.

La banane facilite la digestion
Les bananes sont une bonne source de fibres, des fibres qui sont indispensables à une bonne digestion et un bon transit intestinal.

vertus essentielles de la banane

La banane un allié pour votre peau
En utilisant la peau du fruit côté intérieur et en la frottant sur votre peau sujette à l’acné ou au psoriasis, vous obtiendrez une très nette amélioration des conditions de votre peu.

La banane lutte contre le stress
Riche en potassium elle va oxygéner votre cerveau et réguler la pression artérielle, deux des principaux symptômes du stress.

La banane lutte contre la gueule de bois
Tous les fêtards connaissent bien cette astuce qui consiste à consommer un milkshake à la banane les lendemains de fêtes. Elle va permettre une meilleure digestion et augmenter le taux de sucre dans le sang.

La banane comme anti-inflammatoire
Les banane agissent comme un super anti-inflammatoire en application topique, et en cas de piqures d’insectes il suffira de frotter l’intérieur d’une peau de banane contre la piqûre pour ressentir très rapidement un soulagement.

Les fleurs pour votre santé

Les bienfaits des plantes et des fleurs sur la santé

Bien loin de l’urbanisme moderne des grandes agglomérations, dans la Bretagne historique, c’est certainement pour les bienfaits du pouvoir des fleurs sur les humains que les organisations de bénévoles et communautaires des pays de Guérande réaménagent des jardins familiaux.

Les fleurs pour votre santéEn effet, pour des milliers de personnes à travers la France, le jardinage s’inscrit dans une démarche sociale de santé et il est, au-delà d’un passe-temps, un excellent moyen de faire inconsciemment des efforts physiques, un stimulateur des fonctions cérébrales demandant par exemple de mémoriser le nom des végétaux à planter en fonction de la saison, une passion pour des septuagénaires de partager leur loisir
Bien entendu, les listes d’attente pour bénéficier d’un carré de verdure sont très longues alors pour palier à cette carence, les experts vous proposent des alternatives comme la construction d’un jardin d’intérieur pour les atouts précieux du pouvoir des plantes.

L’assainissement de l’air par les plantes

Pour de multiples raisons, les modes de vie urbains éloignent de plus en plus les gens de la nature cloisonnés dans des environnements malsains. Hors, puisque nous passons beaucoup de notre temps dans des maisons ou appartements le niveau de pollution de l’air est constamment à la hausse.

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